-
9月16日
-
茶艺师的基本要求有哪些_茶艺师需要具备哪些职业道德的正文:
有没有一份工作,外出可以谋生,回家又可以让家人沾光呢?其实茶艺师就是这样的一个职业。但是在我国,茶馆是个老行当了,可茶艺师却是个新兴的职业。1995年,茶艺师正式被列入《中华人民共和国职业分类大典》,2002年,国家正式颁布茶艺师国家职业标准。茶艺师虽然作为新兴的职业正日渐走俏,但与其他行业一样,从事茶艺师职业也有诸多要求,那么茶艺师的基本要求有哪些
?茶艺师需要具备哪些职业道德呢 掌握丰富的茶文化知识茶艺馆虽然不是博物馆,但人们去茶艺馆品茗往往除了物质上对茶的享用之外,还在追求精神消费。作为一名茶艺师,茶艺师的基本要求是要有丰富的茶文化知识。比如要熟悉茶的历史,还有历代代表性的茶诗、茶歌、茶画。客人在茶艺馆品尝到名茶芳香的同时,如果我们的茶艺师能在为客人沏泡茶叶,为茶客续水之时,一些茶文化知识可以信手拈来就再好不过了。具有良好的茶文化知识,无疑将提升茶馆服务的档次,让人觉得内外兼修。掌握扎实的茶叶基本知识我国幅员辽阔,茶树品种丰富,加之产茶历史悠久。各民族在饮茶过程中,使用的茶叶种类和茶具都很多,茶叶也有着各种各样的制作方法,造型千姿百态,时代地域特色明显。作为一名茶艺师的基本要求是熟悉我国六大基本茶类及各类茶中代表性的名茶,会选配适合沏泡各类茶的茶器具,这应该是一名茶艺师具备的最基本素质之一。掌握娴熟的茶叶沏泡技能茶艺师工种是一个技能型岗位,作为一名茶艺师,最重要的就是这个“艺”。茶艺师要围绕茶饮进行艺术服务。我国茶叶沏泡技艺丰富多彩,茶艺师首要的还是要练好茶叶沏泡的基本功,使名贵的茶叶通过正确娴熟、流畅的沏泡技艺,展现名茶的芳香。茶艺师的基本要求是要根据客人饮茶品类配置合适的茶器具,选择适宜的水,把握好投茶量、注水量、泡茶水温及沏泡时间,在沏泡过程中,根据所沏泡茶叶的品质特点,恰当适时运用泡茶中常用的一些动作,如为使茶性得到发挥。为客人沏出一杯色、香、味、形俱佳的好茶,展示出艺术性,给人美的享受。要做到这一点就要有良好的形体知觉能力,较敏锐的嗅觉、色觉和味觉,有一定的美学鉴赏能力。良好的职业道德无论从事哪个行业,职业道德都是做人的基础,有良好职业道德的人,不论在什么地方,何种岗位,都能爱业、敬业,因而才能做好自己的职业。上述所谈茶艺师应具备的基本要求不一定完善,938188.com茶叶网在茶师资讯方面会不断的进行探索和完善茶艺师内容。版权敬告:938188.com茶叶网原创文章,谢绝一切形式的转载,注明出处也不行!否则您有可能承担法律责任!标签:
文章均为安溪铁观音茶叶网发布,转载请注明本文地址:http://988133.com/view.asp?id=20858
- 评论:(0)
- 隐藏评论
【评论很精彩,有内幕、有真相!】