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8月28日
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茶叶所具有的双重价值的正文:
柴米油盐酱醋茶,开门七件事,茶为其一。且茶为七件事中最富文化内在的一件。
茶,既是饮品,又是文化产物。几千年来,它不停饰演着双重脚色。形成了独特的茶文化形式。关于茶是如何起源的,如今已不行考,民间传播着多个版本,有神农说,有西周说,有秦汉说,有六朝说。现在民间最为推许的是神农说。唐朝茶圣陆羽在《茶经》纪录:“茶之为饮,发乎神农氏。”神农氏是中华民族的魂魄人物,是太阳神之一!岂论何种说法,茶起源于我国已经得到天下公认,并找到了有关证据。茶,不管以茶艺还是茶文化的形式不停陪同着中华民族的兴衰。茶叶作为一个康健品,它具有价值,除了茶文化之外,这种价值体现是茶叶最原始的属性。在茶叶起源的种种说法中,大多以为茶叶是一种药品。“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之!”这充分表明茶具有药用特性。茶叶作为一个饮品,它的基本价值属性在于解渴,给人予惬意之感。茶叶,具有使用价值和文化价值。由于茶叶自己的属性能解渴能给人康健,而茶文化能净化心灵,提拔人的修养。当我们走在大街上,口渴了,买一瓶茶饮料来解渴时,我们需要的便是茶叶的原始属性。当我们邀约三五挚友,找一清净而安宁的茶室,小坐谈天时,是对茶文化的一种情感诉求,至于喝不喝得出味道,茶煮得好不好,就变得没有那么重要了,只要相谈甚欢,纵然这茶的味道差强人意也是痛快的,这也是茶文化的魅力点。茶叶既然可以作为一个简朴的饮品存在,也可作为一个文化产物存在,这是茶叶的双重属性,也是茶文化回归现实后的一个延伸。标签:
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