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12月07日
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传统英式下午茶的特色 英式下午茶必备的茶具的正文:
英式下午茶自维多利亚时期开始流行,数个世纪以来风靡欧亚大陆,至今已经成为了传统延续下来。各国的下午茶传统习俗都各有不同,在中国的下午茶甚至已经成为了夜宵一样轻松的消遣方式。而传统英式下午茶有哪些特色呢 传统英式下午茶的特色在于优雅的环境。在看《唐顿庄园》、《傲慢与偏见》等传统英剧时,我们可以看到下午茶通常都设在华丽的客厅或者花园之中。好客、讲究体面的英国人会选择最好的房间待客。装潢华丽的客厅之中,人们围坐在大圆台周围。侍女捧上装有茶叶的箱子,由女主人亲自开启,在众人面前冲泡。这是由于那时候从中国传入的茶叶还十分珍贵,也是主人身份与财富的一个象征。
传统英式下午茶的特色包括一套繁复高档的茶具:英式茶具与中国传统的功夫茶或其他茶具都不同,包括了茶壶、茶杯、茶匙、茶刀、三层点心架、饼干夹、糖罐、奶瓶、水果盘等等。这也是传统英式下午茶的特色之一—不仅限于茶,还需要有点心与水果。传统英式下午茶的特色还在于穿着正式。可以从影视剧和流传下来的画像中看到,参加下午茶的人们一定要穿着华丽、正式,英国少女还有专门的下午茶衣裙,在室外用下午茶的话必须要戴上帽子。标签:
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