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1月12日
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喝英式红茶应该使用什么茶具_英式下午茶配哪些点心的正文:
红茶自从被福建商人带到英国,并且献给英国王室后,红茶就成为了英国的贵族们最爱的饮料,而且渐渐成为了英国上下都十分热爱的茶饮。虽说红茶是由中国传入英国的,但是英国人却将红茶的泡法进行了研究和改进,制成了符合英国人口味的英式红茶。喝英式红茶应该使用什么茶具呢 茶杯
喝英式红茶应该使用什么茶具,自然是少不了茶杯的。但是英国人所使用的茶杯与中国人的不同,英国人习惯使用骨瓷或陶瓷制成的茶杯,并且容量比较大,带有手柄,这样喝茶时不容易烫手。茶托在看英剧时,常常会看见那些贵族仕女们一手端茶杯,一手举着茶托的情景。这种茶托就是一个浅口的小碟子,用以盛放茶杯,喝茶时防止烫手,还可以摆放茶匙。茶匙在喝英式红茶时,必不可少的茶具还有茶匙。什么?喝茶时还需要用勺子吗?其实茶匙不是用来舀茶汤的,而是因为英式红茶里需要添加糖和奶,茶匙就是用来搅拌茶水,使汤和奶混合均匀。奶壶喝英式红茶应该使用什么茶具,虽然奶壶不算是茶具,但也是必备的器具之一。在喝英式红茶时需要往茶水里添加鲜奶,所以需要一个奶壶盛放鲜奶。糖罐喝英式红茶时,一个小巧精致的糖罐也是比不可少的。可以从糖罐里夹取方糖添加到红茶中。喝英式红茶应该使用什么茶具,现在大家了解了吗?英式红茶与传统的中国式清饮红茶不同,而且英式下午茶更近似于一个社交的方式,在喝英式下午茶时还要配以一些点心,传统的英式下午茶会配以一个三层的点心盘,分别盛放着水果、甜点和咸味点心。如果是日常的英式下午茶,只要配一两碟饼干、蛋糕或者水果即可。标签:
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