独树一帜的紫砂壶读解其的五大特点及优势

　　壶之所以受到茶人喜爱，一方面是由于紫砂壶造型美观，风格多样，独树一帜，另一方面也由于它在泡茶时有许多优点，其中它的五大特点及优势是其他茶壶无法比拟的！

　　不会夺取茶香气又没有熟汤气，可以蕴含泡茶的色、香、味。

　　使用一段时日能增积茶锈，并进行吸收，所以空壶里注入沸水也有茶香。

　　日久不用，出现异味，可用开水泡烫两三遍，然后倒去，再泡茶原味不变，异味尽除。

　　寒冬腊月，注入沸水，不因温度急变而胀裂；而且砂质传热缓慢，无论提抚握拿均不烫手。

　　冬天置于温火烧茶，壶也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶，有松风竹炉，提壶相呼的诗句，也决非偶然。这就是古今中外讲究饮茶的人，所以特别喜爱用紫砂壶的原因。

　　气孔微细，密度高，所以用紫砂壶沏茶，能够不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味

　　透气性能好，能够使泡茶不易变味，暑天越宿不馊。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。

　　壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用，壶壁积聚茶锈，并吸收，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。

　　寒冬腊月，壶内注入沸水，绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而裂。

　　壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱。

　　（一）保持紫砂壶内干爽，勿积存湿气。

　　（二）放空气流通的地方，不宜放在闷热处，用后包裹或密封是错误的做法。

　　（三）避开油烟或多尘埃的地方。

　　（四）用完紫砂壶把壶盖侧放，勿常将壶盖盖紧。

　　（五）最好多备几个好的紫砂壶，喝某一种茶叶时只用指定的一个壶，不可喝什么茶叶都用同一个茶壶，应加识别，以免混乱。

　　（六）不要使用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶，否则会把茶味洗擦掉，并使外表失去光泽。

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