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4月27日
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毛峰属于绿茶么_毛峰是绿茶吗的正文:
毛峰是黄山的特产,大家都知道但是其实毛峰的产地在中国也不止是黄山一个地方,包括有云南等,但最出名的还是莫过于安徽的黄山,毛峰属于中国十大名茶跟太平猴魁可以齐名。黄山毛峰在近年来得益于当地的得天独厚的地理环境和黄山本地的旅游文化产业的宣传,因此,很多人都喜欢这种新鲜,汤色碧黄的茶叶,毛峰虽然是许多人钟爱的一种茶,但是许多人对于毛峰属于绿茶么?这种问题有所疑问。
黄山毛峰产地安徽黄山,毛峰是绿茶吗?毛峰属于绿茶么,当然是绿茶,还是属于中国六大绿茶之一,成为黄山特产代表之一。有人因为毛峰的形状微卷,称之为雀舌,绿中泛黄,银毫显露,这种特别的一等级的毛峰被称为黄叶底,是黄山毛峰最出名的区别,在汤色上,入杯冲泡时,就会有一股茶香味扑面而来,随之过了到两三分钟时,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气铺面而来,气味也甘甜婉转,一般当年的新制茶叶白毫披身,又细嫩金黄,是黄山毛峰最特级的才会有的标准,成为大家辨别的重要外形特征。很值得一提的是,毛峰很赖泡,毛峰也有很多,毛峰相比于毛尖来说,更耐泡一些,毛峰属于绿茶么?绿茶最大限度,差不多80%的保留了茶叶里面的新鲜物质,如茶多酚,儿茶素,维生素C等,由于即使经过了高温的烘培,但是毛峰中的茶多酚含量依旧有很多,叶绿素的比例也比较多,所以,毛峰是绿茶的一种,在泡制以后,新鲜感铺面而来,毛峰的茶叶泡制后茶水颜色比较鲜嫩带有绿意,如果家里来了客人,在这个三伏天里,不妨来一杯去除暑意。标签:
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