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9月19日
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生石灰贮存法之安吉白茶的正文:
白茶贮存时应该注意密封且防异味、潮湿,从古至今人们贮存安吉白茶常见的方法为生石灰贮存法,较为有效的保持茶叶的新鲜感。
生石灰贮存法搁置茶叶与生白灰的对比为5:1。安吉白茶茶叶装满后,以高调纸阻塞坛口,在坛口上加盖草垫(用以吸潮)后封存于干涩的室内,在碗口外裹以胶布即成。将茶叶装入热水瓶内或保温瓶、供暖杯内,放量装满。用无臭无味的铅铁桶或干涩干净无异味的瓦坛、陶罐,将生白灰装进布袋后封口成白灰袋。过一段时问当生白灰大全体风化时,换用白灰,以维持茶叶的干涩度。留神预防茶叶在冰箱内受冻或其余异味的侵袭,可维持茶叶1~2年一成不变质。标签:
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