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2月01日
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探寻祁门度过的８个春秋的正文:
９５４年到祁门实验茶场工作，１９６１年调离，共８年时间，亲身经历了３个历史阶段：实验茶场茶叶试验站茶叶研究所。安徽省茶叶研究所的前身是祁门茶业改良场，在我国现代茶叶发展史上有过光辉的一页：新式种茶和机器制茶，首先在这里应用；解放前组织茶农合作社首先由这里提倡和推行。
建国之初，祁门茶业试验站在人力、财力和物力十分不足的情况下，全体职工同心同德，艰苦奋斗，在很短的时间里，不论在科研和生产示范上都做出较大的贡献。例如：当时的茶区农民普遍无施肥习惯，采摘方法又因循守旧，茶园单产很低，手工制茶的劳动强度大、效率低。针对这一现状，茶业试验站通过试验，在国内首次提出各种肥料在茶园施用的效应及茶园经济施肥的方案；同时又通过采摘方法试验，阐明了茶树长势、施肥、修剪等因素与采摘方法之间相互制约关系，为合理采摘法提供科学依据，大大推动了留叶采摘法在全国茶园推广应用；卷帘萎凋架、加温萎凋室、木质水力揉捻机和木质解块机等简易制茶机具的试制成功，为我国广大茶区机制红茶生产提供了有益的开端；此外，试验站运用最新科研成果培养的２．１３亩丰产茶园，在１９５７年亩产达到４３０斤干茶．为当时国内茶园单产的最产水平，并为我国茶叶生产向高产、优质、高效益方向转移，树立了一个良好的榜样。我在祁门期间，主要从事茶树育种方面的研究工作，很多同志曾给予我有益的帮助和鼓励，不仅使我在业务上得到很多的锻炼和提高，并且也使我坚定了对事业的信心和决心。我虽调离祁门茶叶研究所已有２５个年头了，然而，旧情依依，许多往事仍不时在脑际萦回。一、初显身手我１９５３年安徽大学毕业，当年分配我到安徽省至德县（今东至县）工作。１９５４年省农业厅同意我的要求，又调我到祁门实验茶场工作。在到职之后，觉得这里的学术研究环境跟原来想象的距离较大，人员少，仪器设备更少。搞栽培育种的只有蔡司显微镜和海拔仪各一架，别无其它；制茶设备亦仅有上级调拨的2台上海产的臼井式揉捻机；试验地设在山坡上也不理想；原来品种研究，既无试验地基础，又无技术档案可查；场内图书资料也寥寥无几。但在国内当时并无条件更优越的茶叶科研机构，可领导和群众对我们这些刚出校门的青年技术员也较信任，寄予很大的希望，并且自己也有理想和热情，很快就爱上自己的工作了，并选择育种作为终身的事业。在我开始工作初期，就着手一些研究工作的准备，有时也抽空帮做一些其它技术工作。１９５４年底，场里在离城5公里地的华桥扩建一块平地茶园，我自告奋勇去帮助搞规划设计和神植，原来以为自己曾学过茶树栽培课，此事必能胜任，可是在这次初显身手中却出了洋相。象茶行划线是件极简单的工作，书本上也没有介绍过该怎样划线，我因划不得法，虽然按规定的尺寸划线，但是行距总是不等。后经同事指点，我才知道操作时先在茶园中间选定一根基线，再沿基线分段用皮尺和绳子画出若干个任意大小的矩形（其对角线必须完全等长），矩形的两端对边皆与基线垂直，然后在各段垂直线上按统一的尺寸标出茶行点，各对应的点加以联结，便可得到规格完全一致的茶行线。二、受灾是一种动力我在祁门期间，有一件事可以说明，在一定条件下坏事可以变为好事，正如俗语所说的那样：;因祸得福。那是在１９５５年元月，祁门气温一度降到－１２．４度，茶树遭受严重冻害，县领导对此十分关注。为了摸清受害情况，场里指派我下去调查。通过不同立地条件的４０多片茶园的调查，统计受害面积为３０％左右，并对茶树冻害的发生与地势、地形、土壤、茶行方向、茶树生长势、树龄和品种以及栽培管理等综合因素的关系作了分析，同时还提出补救的意见。认为这次受冻面积虽较大，但轻重程度不同，从症状表现分析，若能及早采取措施，大多数茶树尚可挽救，尤其是祁门茶区原有耕作管理粗放，茶园水土流失严重，无施肥习惯，采摘也很不合理，茶园的产量低，平均单产仅３０多斤。在这种生产低水平的情况下，对症下药，开展茶园精耕细作和施肥，改进采摘方法及实施适当修剪，经过挖掘茶园增产潜力，是完全有可能做到;以丰补歉的。祁门县委听取意见之后，十分重视，作了专门研究，向区乡各级布置任务，充分发动群众推广新技术。经过全县干部、群众的努为，终于如愿以偿，该年的茶叶产量反而比上年增产６％，净增加２０００余担。从此之后，全县干部和群众对茶园施肥、修剪和分批采摘等技术措施的效果也日益增强信心了。标签：
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