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12月29日
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云茶趋势辩论：老普洱提出“完整普洱茶”的概念_15919
时间：2015-12-29 18:31:1 发布:云茶趋势辩论：老普洱提出“完整普洱茶”的概念_15919| 评论:0 | 浏览:
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云茶趋势辩论：老普洱提出“完整普洱茶”的概念_15919的正文:
这是金碧坊网友老普洱对拙文《读云南只有两个人在喝普洱茶有感》一贴的精彩回复：
白马老师，我们就不要七扯八拉的多说什么了，还是回到开始的问题上来吧！首先，白马老师文中的两个观点我是非常欣赏和赞同的，第一个观点说如果追溯普洱茶的本源，它就是一种产于滇西南的晒青绿茶。因为当时云南人只会做晒青茶。好一个云南只会做晒青茶，正解！ 第二个观点：最后，我想说的是，按照普洱茶原本的定义，即滇西南产的晒青茶，在2003年以前，云南人喝普洱茶的远不止2000人，因为在滇西南很多地方，尤其是勐海保留下了喝晒青茶的传统，一个勐海就有20多万人，你说喝普洱茶有多少，肯定是远超2000人。说得好，喝普洱茶的三百万也有！ 在下老普洱就你的第一个观点，想要补充一点说明，随着时代发展和科技的进步，当时云南人只会做晒青茶，当时二字权当指民国以前，后来云南变成了会做红茶、绿茶、花茶，到十多年前，还会做月光白、什么什么美人，最近还出更多新东西！这些统属普洱茶是正确的，才是完整的普洱茶，不能应该支解。完整指有历史、有发展、有联系。 普洱茶就产地而言是滇西南约9万平方公里土地，茶叶加工工艺而言分红茶、绿茶、花茶、生茶和熟茶等品种。作为云南土特产品的普洱茶，形式上是多种多样的，内涵是丰富的，当然，历史也是悠久地。 第二个观点正好说明，2003云南喝普洱茶的不是区区2000人。一个地方人物，一个以普洱茶专家自许学者，讲出这种话来哥能不笑吗？因为它既不是无知者无畏的的性质，也不是如你所说功利主义的东西，因为一般功成名就者视功利为神马，他们有这个资格和条件。 他们这样说简直是黑白混淆、颠倒是非、指鹿为马的流流流流流，算了，说不出口。 白马非马对老普洱的回复是： 感谢老普洱兄精彩回复，受教了。首先声明一下不敢为师，其次你提出的完整普洱茶的概念，对茶界很有价值，希望你能进一步完善这个概念，并宣传推广开来。标签：
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