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2月03日
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祁门红茶非遗表演让你看个够的正文:
红茶非遗表演让你看个够红茶市场逐渐升温价格趋理性石榴红茶可助性秋季红茶店生意好喝红茶、黑茶可以有效清除体内垃圾斯里兰卡通过提价来推广锡兰红茶10月18日茶博会斯里兰卡的红茶安徽六安茶叶创红茶男人补肾宜选温性的红茶信阳红茶产业呈现迅猛发展之势 祁门红茶是怎样制作的?文人墨客最爱的宣纸又是经什么工艺流程制作而成的?如果您对民间传统技艺有兴趣,11月7日起,不妨到黄山市新安江畔的湖边古村落去瞅瞅。昨日,记者了解到,我省首次承办的中国非物质文化遗产传统技艺大展将于11月7日至11日在黄山举办,数百国内传统技艺大师或代表人,将携带作品亮相或现场表演。
昨日,省非物质文化遗产保护中心副主任俞勇告诉记者,到目前为止,省外已确定的参展精品有62个,传统技艺表演展示有76项。另外,省内也有37项传统技艺展示和32个传统技艺精品展出。仅这两项活动的国内各省市民间传统技艺参与人员将达近500人。大展期间,还将举行中国;非遗保护论坛等。据悉,主办方特地为每个展示项目免费提供9平方米以上面积的展位,用于展示传承人的作品。
数百;民间技艺高人同台打擂,这对传统技艺传承人的水平有较高要求。据悉,浙江省此次就遴选了4项具有代表性的手工艺品制作技艺参展。其中,有杭州下城区的国家级非遗;王星记扇制作技艺,该技艺传承近百年,特别是;拉花以细、奇、巧、险等特点蜚声中外,被录入国家级;非遗保护名录,颇有看点。
记者得知,为展示徽州传统技艺的;家底,仅祁门县就准备了;目连戏选段、傩舞、十番锣鼓、采茶扑蝶舞、打莲湘等13个非遗民俗节目,还将现场展示祁门红茶的制作过程,让更多人感受徽州;非遗的魅力。
另据了解,为了让更多人能顺利观看此次大展,黄山市交警部门将在活动举办期间,对该市城区滨江东路(屯光路至湖边路段)实行全封闭。(记者吴永泉)
一、祁门红茶介绍:祁门红茶,中国历史名茶,著名红茶精品,中国十大名茶唯一红茶,世界三大高香红茶之首。 茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富。祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称;宝光);内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香(号称;祁门香),馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。;祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称;群芳最、;红茶皇后。成品茶条索紧细苗秀、色泽乌润、金毫显露、汤色红艳明亮、滋味鲜醇酣厚、香气清香特久,似花、似果、似蜜的;祁门香以闻名于世。二、祁门红茶核心产地:祁门红茶,全县地区并非一致,分为三域,由溶口直上到侯潭转往祁西历口,在此区域内,以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优,其茶叶底厚薄适中,味醇眷幽,色润泽,发酵时间以1个半小时为准;由闪里、箬坑特到渚口,在此区域内,以箬坑、闪里、高塘等处为佳,其茶叶底薄,条线好,味浓色佳,发酵只需1小时;由塔坊直至祁红转出倒湖,这区域以塘坑头、棕里、芦溪、倒湖等处为代表,其茶叶底厚、味浓、色暗、枝粗大,发酵须2小时以上,这类茶叶一般以制绿茶为佳。贵溪至历口这一区域红茶,因其质量最优,过去外商每年来华购茶,须待贵溪胡日顺贡贡、历口黄山、白岳3个箱到沪,乃开盘采购,故此区红茶为祁门红茶之冠。历口有祁门红茶创始地之称,清末祁门红茶创始人之一的余干臣来祁,最早开茶号,试制祁门红茶成功,名满天下的祁门红茶由此发端,历口成了祁红重要产区;从品质上说,历口所产祁红向来优异,据说1915年巴拿马博览会上获金奖的祁红,就是历口同和昌茶号选送。在祁门红茶发展过程中;历口一直是高品质祁门红茶的代名词,可以说历口祁门红茶早已经深入人心。标签:
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