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4月29日
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这种茶的香吓煞人_碧螺春产地是哪里的正文:
今天小编带大家一起来了解碧螺春。碧螺春属于绿茶,它条索紧结、卷曲如螺、全身白毫毕露、银绿隐翠,冲泡之后茶味徐徐舒展,可以看到茶叶上下翻飞,滋味鲜爽生津。产出这样的好茶,一大部分肯定是归功于碧螺春产地,我们接着往下看。
碧螺春茶已经有一千多年的历史了,民间最早是叫做“洞庭茶”,也叫“吓煞人香”。相传有一个尼姑上山游玩的时候,顺手摘了茶叶去泡茶,结果没想到此茶奇香扑鼻,于是脱口就说:“吓煞人香”,于是当地人也就将这茶叫做吓煞人香。而到了清代康熙年间,康熙视察的时候品尝了这种卷曲如螺、汤色碧绿的茶,他倍加赞赏,不过觉得吓煞人香这个名字并不雅,于是就题名“碧螺春”,从此碧螺春成为年年进贡的名茶。大家一定发现了,碧螺春最早的叫法是叫“洞庭茶”,为什么这么叫呢?这就说到了碧螺春产地。碧螺春产地是在江苏省的苏州市太湖洞庭山,这洞庭又分为东、西两山,洞庭东山宛如是巨舟伸进了太湖的半岛,洞庭西山则是一个屹立在湖中央的岛屿。这两山气候温和,年平均温度在15.5-16.5℃,年降雨量在1200-1500毫米,太湖水面,水汽升腾,常年云雾缭绕,空气湿润,土壤呈微酸性或者是酸性,再加上质地疏松,很适宜茶树生长。碧螺春的好品质与碧螺春产地肯定是挂钩的,不过这样的碧螺春,千万不能错过了哦。标签:
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