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4月20日
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福州茉莉花茶的由来的正文:
以来福州都是以出产茶叶而闻名中国,早在千年以前佛教四大圣花之中就有,被古人称为玉骨冰肤、国之天香的茉莉花。
茉莉花最初的故乡是印度,茉莉花就是从遥远的印度随着佛教传入福建的福州,福州也从而慢慢的成了茉莉花在我国最早的产地。福州早在两千多年就已经开始种植茉莉花,在北宋时期,古中医们就开始研究茉莉花气味的同时,也充分的认识茉莉花具有安神定惊,疏肝解郁,排毒养颜等功效;因此作为茉莉花最早种殖地福州,便被誉为茉莉花之都,茉莉花茶也是有此而来的。在清朝咸丰年间,慈禧太后特别偏爱茉莉花,因此福州的茉莉花茶渐渐的成为了贡茶。福州天然的地质条件和气候最适合茉莉花的生长,因此产出的茉莉花特别的清香,经过窑制而出的茉莉花茶的品质也是特好。福州茉莉花茶制作茉莉花茶是由经过加工的干茶叶与茉莉花的花苞混合窑制而成的;茉莉花的茶的品质高、低都离不开茉莉花的色、香、味、形和茶坯等等;因此福州的茉莉花茶最为精品,而自2012年10月10-12日,经国际茶叶委员会、中国食品土畜进出口商会、福州市人民政府在福州召开的茉莉花茶文化鼓岭论坛上荣获了世界名茶和世界茉莉花茶的发源地的称号。茉莉花茶的由来大家都看懂了吗?标签:
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