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10月26日
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北京味茉莉花茶_是北京老茶客生活待客的首选的正文:
茉莉花是福州的市花，有两千多年的栽培历史。好山好水出好茶，福州八山一水一分田，土地资源不足，聪明的古人就充分利用地理环境，山上种茶，沿岸种花，变劣势为优势，发展福州茉莉花茶这一特色产业，“高山云雾春毫嫩、闽江两岸茉莉香”成为福州的美景。
如今，中国茶早已是遍布世界的主流饮品，人们更加注重茶的健康价值。一天一杯茶,生活更健康的生活方式，倡导人们以茶为友，陶冶性情、调养身心，享受健康生活。提起茶，老北京人首先会想起茉莉花茶，他们喜欢的是福州茉莉花茶特有的馥郁花香。福州茉莉花茶的独特冰糖甜，就是老北京常说的“京味”花茶。北京是茉莉花茶最重要的销售区域。南方茶叶品种众多，各地均有自己的茶叶，因此福州人喝茉莉花茶的比例不算高，但是茉莉花茶在北方接受度很高，福州茉莉花茶主要销往华北、东北和西北等“三北”市场。茉莉花茶是最出名的是她融茶语花香于一身，以精制春茶茶坯为原料，加之上等的伏天晴天三日以上采摘的茉莉鲜花，严格按照流传百年的加工工艺窨制而成，不仅香气纯正持久，更可达鲜、灵、醇、爽的境界。在上世纪初的北京，无论达官显贵、梨园名家、还是布衣百姓，壶里杯中都少不了茉莉花茶，至今仍是很多老茶客生活待客的首选。独特的山水福气孕育了清雅飘逸的福州茉莉花茶，使之成为世界茉莉花茶的发源地，福州近年来一直注重加强产品研发，开发了茶饮料、茉莉精油、茉莉浸膏、速溶茉莉茶粉、茉莉多糖、茉莉花酮、茶多酚、茶食品等多元化茉莉花茶产品，形成多元化产业链，提升产业综合效益。福州茉莉花茶的发展空间还很大。目前出口占比还不到5%，拓展潜力巨大。必须充分挖掘茉莉花茶的独特优势，重现茉莉花茶的辉煌。标签：
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