茉莉花茶可以解酒吗

　　每逢新春佳节，亲戚朋友聚会时难免喝高，有些人习惯用喝茶解酒，但也有人说喝过酒不宜喝茶，那么喝茉莉花茶可以解酒吗?医生表示，酒后适量饮茶对解酒是有好处的，但酒后喝茶也是有讲究的。　　医生介绍绍，茶叶中含有蛋白质、氨基酸、生物碱、糖类、维生素和酶类等500种成分，其中许多成分都利于解酒。如人的肝脏可以通过分泌茶中含有的水解酶来解酒排毒;茶中含有的糖类可以保护肝脏;茶还可以稀释酒精，促进胃肠蠕动，减少酒精的吸收;茶中的咖啡碱能够使人大脑兴奋、清醒，让被酒精冲昏了的头脑清醒一些，从而达到醒酒的效果。　　喝茶有利于解酒，但喝茶也要有讲究。一般来说，最好选择红茶解酒，因为红茶中含糖量更高。另外，茶的浓度不宜太高，否则茶中的咖啡碱可能会增加心率而加重心脏负担。而茉莉花茶主要是以绿茶为原料的，虽然也有一定的解酒功能，但不及红茶。　　可见，喝茉莉花茶还是有一定的解酒功能的。但是要注意适时适度饮用，不然会适得其反，最好的还是用红茶来解酒

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