武夷岩茶(大红袍)茶艺手续

　　（十四）、宾主站起，尽杯谢茶：好茶是得天独厚上下团结的产物，同品好茶，共度春宵是一种缘分，品茶终了，宾主站起，同干了杯中的茶，以相互祝福来终了此次茶话会。　　（十三）、茗茶探趣，游龙戏水：茗茶探趣，游龙戏水是让人客自个儿动手泡茶，看看壶中的茶叶可以泡到第几泡还能维持茶叶的色、香、味，韵。已失茶味不再冲泡的茶叶可以放入清水杯中，观赏叶底的式样、颜色光泽，叶缘叶茎走向，鲜活程度，红边程度等。三红七绿的叶片在清水中忽悠，好似龙在戏水，故名游龙戏水。　　（十二）、君子的交情，水清味美：水清味美的茶汤，那里面的茶与水的关系犹如君子的交情。君子的交情淡如水，水善利万物又与万物并存，淡定如水是好的，是为了利他又利己。指上下团结人之间的令人满意关系，所说的君子的交情犹如好茶同好水的关系，需求淡定，需求互补配合得当，能力形成水清味美的茶汤，呈献给社会形态。　　（１０月１日）、含英咀华，了悟岩韵：指品茶时口含茶汤像是口中含着一朵小花是的，徐徐咀嚼，细细地玩味，能力领略到武夷岩茶（大红袍）特有的香、清、甘、活，无媲美好的岩韵。　　三、后期阶段：品茗韵致的感触领悟升华　　（十）、三斟石乳，回肠荡气：三斟石乳指再三把犹如醍醐酪乳是的茶汤斟入茶人的品茗杯中，使迷醉于茶品中的茶个人生命板子健康，通体舒泰，达到回肠荡气，气脉畅达，止渴生津的效果。　　（九）、再斟流霞，二探兰芷：再斟流霞指再次把茶汤灌注人客的品茗杯，茶汤色美犹如天际的彩云；二探兰芷指再度请人吃饭人嗅闻茶汤中的茶香味是否秀丽幽静肃静雅致犹如兰花香同样变动莫测。　　（八）、三龙护鼎，初品奇茗：三龙护鼎指的是端杯的手法，品茗杯如鼎，用大拇指、食指扶杯，三拇指托住杯身，姿态安稳而文雅，形象地称为三龙护鼎；初品奇茗指每一不符合质量标准的产品茗都要好似是第1不符合质量标准的产品茶同样非常居心，用庄重的举止神情来看待，能力品出茗中奇趣和真味。　　（七）、祥龙行雨，凤凰颔首：把茶壶或茶碗中的茶汤灌注茶海（公道杯），称为祥龙行雨，有普降甘霖之意；把公道杯中的茶汤巡行斟入品茗杯，用手做姿势有高低，形象地称为凤凰颔首，综合起来也有呈献神魂薪火相传之意。　　（六）、乌龙入海，重洗仙颜：往温润后的茶品中灌注白开水，茶叶舒展快，吃水好，其神态犹如乌龙入海；一次次灌注白开水，茶叶吃水后变样，茶汤的色、香、味、韵也在变动被称为重洗仙颜。　　二、中期阶段：泡茶，奉茶，赏茶汤

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