-
3月08日
-
大红袍如何分类的正文:
山秀美壮丽的自然环境造就了武夷岩茶独特迷人的香韵,作为武夷岩茶的扛鼎茶品;茶中状元大红袍,更是传承了武夷山的岩韵,素有;臻山川精英秀气所钟,品具岩骨花香之胜的赞誉。下文为您详细介绍大红袍属于哪种茶以及大红袍如何分类。大红袍是乌龙茶类,属于半发酵茶,大红袍按区域分可分为:正岩茶,半岩茶和洲茶。一、正岩茶生长于武夷山风景区内的,即为正岩茶,其中包括三坑、两窠、两涧以及内外鬼洞等。1、大红袍母树;古有名茶树,生于绝壁间说的就是生长于九龙窠陡峭绝壁上的大红袍母树。由于产量稀少,被视为稀世之珍。大红袍母茶共有六株,其中四株为奇丹,两株为北斗。1972年美国总统访华,毛主席将200g大红袍母茶茶叶作为赠送给美国总统礼物。这200g茶叶已是当年大红袍母茶产量的半壁江山,可见大红袍母茶之珍贵。自2006年5月起,武夷山市政府決定停採、留养母树大红袍,实行特別保护和管理,故大红袍母树茶叶已成绝品。2、三坑两窠两涧三坑指慧苑坑、牛栏坑(牛栏坑盛产肉桂俗称;牛肉)、大坑口,两窠指九龙窠(大红袍母树所在地)以及竹窠,两涧指流香涧和浯源涧,武夷山风景区内的精品正岩大红袍冲泡10道之后仍有余香,汤汁醇厚回甘,香气高雅。是不可多得的乌龙精品,是武夷岩茶的扛鼎茶品。二、半岩茶半岩茶指位于武夷山风景区之外,但仍处于武夷山境内的大面积栽种的大红袍。半岩茶区盛产名枞;肉桂和;水仙也出产;水金龟、;铁罗汉、;白鸡冠等名枞。各类名枞,由于精心选种栽种,用心炒制烘烤,品质名优以致历来爱好者都不惜重金索购。然而,名枞茶的产量很少,品质各具特色,加上神话传说,名枞茶更为珍贵,常有难以品尝之福。三、洲茶武夷山境外以及周边平原茶园大面积栽种的即为洲茶。宋代范仲淹谱歌道:;溪边奇茗冠天下,武夷仙人自古栽。总之,武夷岩茶大红袍与武夷风光一样享誉天下,正所谓;臻山川精英秀气所钟,品具岩骨花香之胜。
标签:
文章均为安溪铁观音茶叶网发布,转载请注明本文地址:http://988133.com/view.asp?id=10311
- 评论:(0)
- 隐藏评论
【评论很精彩,有内幕、有真相!】