下关FT特制苍洱圆茶品评

　　气味也由开始时浓青香味转成轻蜜香或甜香味，颜色也带点棕色。铁模压制加上底部五朵金花，造型十分漂亮。饼身没有关铁厂货压得紧，个人认为是刚刚好。不多也不少。

　　试茶以七泡，8克亁茶下120CC壶。广东仓储存，近海地区。头泡苦明显，退得快，微涩。香气扩散得快，有兰香，带点绵甜。第二泡茶韵明亮，苦更显而退得快。轻回甘绵甜，香气清纯。喉韵比较弱。这里必须强调二年新茶基本是苦涩味盖过了甜味，待陈化后苦转成甘后。到时喝下就会很舒服。第三泡，幽香，苦明显，退后立即回甘。涩也明显。第四泡，茶味减，韵明亮。香气減，清甜顺口，回甘回甜。第五泡加长出汤时间，凊香，苦涩明显。清甜轻快，回甘回甜。第六泡，小苦涩，显花香。水清甜生津。第七泡，与第六泡相近。

　　我认为这个是个香底的茶，细味这个茶是会令人有种愉快的感觉。香气可以用delight这个字来形容，就是使人快乐。而这个茶出味比较快，不细心泡会容易尾水平淡。从转化轨迹看，香气会越来越优美。喉韵则不算突出，但也不错。假以时日，相信这个饼会变成一个不错的茶。

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