甘肃陇南红茶加工在康县首获试制成功

　　红茶里的“祁门香”红茶饮品解酒最佳西湖龙井将推红茶“钱塘红”安徽：6月2日祥源翡丽城香高味醇王妃赛琳娜的“红茶案”安溪铁观音被制成红茶祁茗茶业：打造祁门红茶最大茶商江西修水宁红茶获农产品地理标志元泰杯红茶世界征文比赛“茶乡采甘肃陇南红茶加工在康县首获试制　　记者近日从陇南市经济作物技术推广总站获悉，陇南市在康县首次开展红茶加工获得成功。

　　陇南是甘肃省唯一产茶区，多年来主要加工绿茶。北京一家茶叶公司负责人通过对陇南实地考察，认为陇南茶区生态环境优良，茶园很少使用化肥、农药，茶树品种大多为小叶群体种，茶多酚含量比较高，适合加工优质红茶。这家公司在与康县陇峰茶业有限公司达成合作意向后，从福建武夷山请来红茶制作技师，４月中下旬在阳坝收购鲜叶原料，采用萎凋、揉捻、发酵、毛火烘焙、足火、烘干等程序，加工红茶１００多公斤。该红茶用小叶种原料制作，外形和时下流行的;金骏眉非常相似，有花香，汤色红艳，滋味浓郁醇厚。陇南市试制红茶获得成功，对丰富当地茶产品和今后夏茶、秋茶原料利用及茶园提质增效找到了一条新路子。

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