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10月23日
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润肺止咳的橙子茶 蜂蜜橙子茶怎么做的正文:
春天很容易出现咳嗽、上火的现象，这都是因为天气太过干燥，导致内火上升，这个时候可以喝些茶水来滋阴润肺。由于茶叶大多是寒性的，而春天应该多喝温性的茶饮，以免让身体里寒气郁结。所以，不含茶碱的水果茶更适合在春天饮用。今天938188.com茶叶网小编，就为大家介绍一款润肺止咳的蜂蜜橙子茶。
蜂蜜橙子茶所需要的原料很简单，橙子和冰糖，无需再添加其他任何的材料。现在市场上还有大量的橙子在出售，可以挑选几个饱满、新鲜的，买回来后将橙子放在盐水里浸泡半个小时，然后用细盐搓掉橙子表皮上的果蜡，最后冲洗干净即可。冰糖可以选择常见的白冰糖，也可以选择黄冰糖。注意，白砂糖比较容易上火，所以应该选择冰糖为好。用小刀将橙子皮细细地削下来，注意，只要橙子黄色的表皮，内里白色的部分都不要，那层白色的物质是寒性的，还会让橙子茶的味道苦涩。将削下的橙皮细细地切丝，然后用盐反复地搓橙皮丝，再放到水里冲洗，这样反复清洗几次，最后放入盐水中浸泡一个钟头，最后再冲洗干净，挤干水分。这样做是为了去除橙皮的苦涩味。蜂蜜橙子茶怎么做，将橙皮丝放入锅里，加冰糖和适量的清水，大火煮开后转为小火，慢慢地熬煮。注意煮的时候，要用木铲不断地搅动，以防止粘锅、烧糊。等橙皮丝煮得发亮时，再加入切成小块的橙子果肉，继续熬煮，等煮得粘稠了就可以出锅，温度冷却后拌入适量蜂蜜，装入干净的玻璃罐子里。这款蜂蜜橙子茶可以每日饮用，能美白、补水、淡化斑点、降火，还可以润肺止咳。标签：
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