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10月04日
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核心产区:还原祁红“群芳最”的正文:
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祁红为祁门红茶的简称,与印度的"大吉岭"、斯里兰卡的"乌伐"被列为为世界三大高香茶叶,为我国国粹茶中珍品,一向以"香高、味醇、形美、色艳"四绝驰名于世,追溯至18世纪,在英国皇室贵族中,祁红作为身份的象征,地位显赫。然而,近百年来,祁红历经沧桑,曾一度陷入低迷,振兴祁红一直是中国茶人心头拂之不去的情结。安徽黄山市祁门县徽红茶叶有限公司致力于振兴祁红产业,从制作技艺上恢复古法,以茶叶初生嫩蕊制成的"祁红",立足祁红茶香,弘扬徽茶文化,兴其曾经的辉煌,还原祁红"群芳最"的贵族身份,是;祁红从诞生之日起便承担的使命。
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