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9月28日
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当茶遇上奶,调出好滋味的正文:
奶茶,这种被冠上传奇般色彩的神奇饮料的配方,也成为各家茶铺的独门秘籍。不论是七分锡兰,还是伯爵阿萨姆五五分账,如果问最好的奶茶在哪里的话,每个人都会骄傲地指指自己的胸膛,而对他人报以轻视的目光。要不然怎么会让简单的奶和茶成为不朽的传说呢 比重很重的浓稠炼乳将色彩深重的浓茶托起,果断地释放着自我态度,饮用时可先品一口上面的茶汤,让茶汤充分抚慰口腔,回味的同时,将沉底的炼乳与茶汤充分搅拌,再一饮而尽。浓茶的提神和炼乳的高能量可以迅速补充失去的能量。
这款口味浓香的奶茶蕴含着东方的浓重情绪。多了温情脉脉,少了鬼魅纵情,融满了生活片场中的千思万绪。唇齿浓香间,唇齿留香撩人的奶茶氤氲的气韵里。一杯带着清洌苦口的咖啡冻奶茶成为最好的选择,一根很粗的吸管带着不妥协的姿态穿过咖啡冻立在杯子中央。看着这样硬气的外表,优雅地猛吸一口,粉碎的咖啡冻沦陷进奶茶的香浓中,陷于情绪之中的思维开始清晰地旋转起来,一场思维的角逐就此开始。台湾台中开泡沫红茶店的老板把红茶做成奶茶,那年。然后又细细碎碎地把很多水果、糖浸粉圆也倒进奶茶中,这种带有粉圆的珍珠奶茶迅速风靡开来。簇拥着来到街头的红茶店,只为那q感十足的耐咬珍珠。喧嚷着点单,用最迅速的动作在口袋里翻出散乱的零钱,犹如当年在街头排队抢购股票的上辈一阵忙乱后从售卖老板的手中接过那一杯满是跳跃珍珠的加冰奶茶,毫不客气地大饮一口,前一秒等待的拥挤烦乱随着口中q劲十足的木薯圆子的弹跳早已飞到云霄之外。保守的港式手拉奶茶,讲究即点即做。专用的拉茶布袋选用的白毛布袋,质地较厚,密度高,能起到很好的阻隔过滤作用,随着拉茶的次数增多,由高处落下的牛奶与润茶相撞后奶茶的口感也因此更加细腻润滑。港式奶茶的茶味更重。车夫卖力地让车在那条搓板路上颠簸向前,亚热带特有的湿度,身着绸服的男人越南奶茶也有它独特的记忆。坐在越南独有的人力车上。戴着斗笠和面纱的女人被落在身后。车夫一路不时地推荐着这里的风情特色,眼前不时闪现《西贡小姐》和杜拉斯《情人》中的一些街道景象。标签:
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