如何辨别黑茶

　　中国黑茶作为一种健康饮品，早已摆脱了过去“边销茶”的历史，走入了千家万户。我们再购买黑茶的时候，如何甄别优劣黑茶呢　　首先看外形，不同年代的产品重量规格和产品的外形规格都具有时代的特征，如前期生产的砖茶，其砖片的紧压程度和光洁度都比现时的要紧，要光滑;二看干茶色泽，不同黑茶类型其干茶色泽不同，如黑砖茶色泽乌黑油润有光，茯砖茶则呈现蛙皮青色，青砖茶则青绿泛黄;三闻干茶茶香，纯正的安化黑茶带有松烟香和甜酒发酵香;安化茯砖有“菌花香”;四看茶的汤色，好的安化黑茶色如琥珀，纯净透亮;五品茶的滋味，好的安化黑茶入口醇和、柔滑。

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