什么是岭头单枞_岭头单枞是什么

　　　　听说过凤凰单枞，水仙单枞，但你听说过岭头单枞吗?单枞是一个品种，也是一个植株，那什么是岭头单枞呢　　　　什么是岭头单枞?岭头单丛也叫"白叶单丛"，属于茶树无性系新品种。小乔木型，中叶类，早生种。由广东岭头村的茶农在凤凰水仙群体中，采用系统选种法育成。1988年岭头单丛被广东茶树良种的审定委员会评定为省级良种。

　　什么是岭头单枞?岭头单枞树姿半开张，分枝较密，叶片呈现上斜状着生。叶色绿黄，具有光泽，岭头单枞外形椭圆，叶面微隆，其叶质柔软，叶尖渐尖并向左屈或右屈。岭头单枞状似鸟嘴，发芽整齐，且适应性强。适制乌龙茶，具有蜜香、黄果韵味、品质优;适宜在广东潮汕的乌龙茶区推广。

　　什么是岭头单枞?岭头单丛产于广东的饶平，是条形状的乌龙茶，在1961年研制，采摘岭头单丛鲜叶，经晒青、做青、杀青、揉捻、初焙、包揉、二焙、足干制成。岭头单枞分特级、一至三级。岭头单枞外形稍弯，黄褐色好像鳝鱼皮色。岭头单枞花蜜香高，蜜韵浓，醇爽回甘，岭头单枞汤色橙黄明亮，叶底黄腹朱边柔亮。岭头单枞主销粤东、珠江三角洲一带及港澳地区，外销东南亚、美国、日本。

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