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12月12日
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铁观音与绿茶之间的差异大搜索的正文:
人会把铁观音当成是绿茶的一种,而事实上,从制作到品味,这两者之间都是存在一定差异的。
铁观音与绿茶的发酵程度不同铁观音与绿茶之间一个比较明显的差异就是发酵程度,铁观音是属于一种半发酵茶,而绿茶则完全没有经过发酵,铁观音的发酵程度就在绿茶与红茶之间。铁观音与绿茶的品质不同制作铁观音与制作绿茶的品质一定会存在差异的,绿茶对茶叶品质的要求可能会稍微低一点,而铁观音则一定要有特定的茶树品种制作茶青。铁观音与绿茶的炒青方式不同绿茶与铁观音之间的差异还体现在两者的炒青方式上,铁观音的茶青方式更为特别,以最纯的正味炒青,香味非常纯正。铁观音与绿茶的香味功效不同因为铁观音与绿茶的制作之间存在一定的差异,同时也导致了其香味与功效的差异,铁观音会更加香高味醇而且保健功效也是数一数二的,这一点绿茶远远比不上。上面介绍的这些都是铁观音与绿茶之间的一些差异,不同点还是挺大的哦!标签:
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