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6月19日
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铁观音发源地是哪里_安溪铁观音为什么这么著名的正文:
对于铁观音，你知道多少?铁观音属于乌龙茶，是一种半发酵茶。铁观音的香高味醇，具有一种独特的韵味，被称为观音韵。上好的铁观音香气极高，带有天然的兰花香。但是茶友们可能知道铁观音的种种特征，却不知道铁观音出自哪里。你知道铁观音的发源地是哪里吗 铁观音的茶叶紧结，有光泽，而且入手十分沉重。在冲泡铁观音前，茶人还会将铁观音丢入茶盏，倾听那叮叮当当的声响，声音越清脆，则证明铁观音的品质越好。铁观音还以耐冲泡而闻名，茶汤浓醇如米汤，冲泡七道而仍有余香，上好的铁观音甚至可以泡十几道以上。
如此佳明，究竟出自哪里呢?铁观音是明朝时由福建安溪的茶农所创制的，公认铁观音的发源地是福建省安溪。铁观音以其独特的韵味和口感，获得了茶友们的喜爱。铁观音先后传入闽南、闽北、广东、台湾等各大乌龙茶区，闽南乌龙、闽北乌龙和广东乌龙都各具特色。但是要问哪里的铁观音品质最好，安溪铁观音仍然是当之无愧的第一。铁观音发源地安溪所产的铁观音固然是好，但是其他地区所产的铁观音茶叶也受到了茶友们的喜爱。现代的铁观音根据不同的发酵程度有不同的口味，其中柴烧铁观音口感醇厚，适合口味重的茶友饮用，而轻度发酵的铁观音口感清醇香甜，最适合女性和刚入门的茶友品饮。铁观音富含氨基酸与维生素，具有消食解腻、轻身减肥的功效，想要减肥的人士也可以适当饮用铁观音。标签：
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