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11月26日
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新手怎么才能泡出好喝的茶_投茶量应该怎么把握的正文:
有些泡茶新手，兴冲冲地选购好了茶叶和茶具，但是泡出来的茶水却不好喝，明明是用一样的水、茶叶和泡茶步骤，为什么自己泡出来的茶水就是跟在茶馆里喝到的不一样呢?是泡茶中的哪个环节出错而导致了茶水的味道不好呢?跟着938188.com茶叶网小编一起来看看，新手怎么才能泡出好喝的茶吧。
茶具的挑选一些新手在买茶具的时候往往只注重茶具的外形和品质，却忽视了茶具的容量。茶具的容量多少关系着投茶量的调整、浸泡时间和出汤速度。如果茶具的容量小，那么投茶量也要相应减少，而且在泡一些紧结、叶片大的茶叶时就不容易出味道。如果茶具的容量大，那么投茶量相应的也要增加。投茶量投茶量要根据茶叶本身的味道和品质来决定，也与茶具的容量有关。对于新手来说。投茶量的多少很难把握，如果可以使用小包装好的茶叶就最合适了，市场上的小包装茶叶通常是5克和8克，一次正好投放一包。浸泡时间新手怎么才能泡出好喝的茶，出汤时间把握得好不好是个关键。像是金骏眉、绿茶等茶水很注重茶叶的香气与味道，出汤一定要快，焖过头了就会产生熟茶味，后面再怎么调整，茶叶的味道都无法挽回了。新手怎么才能泡出好喝的茶，除了以上几点之外，还要注意水温的把握，有些茶需要沸水冲泡，有些茶水的温度要稍微降低一些。还有用水也会影响茶水最后的味道，一般建议用矿泉水、纯净水和蒸馏水来泡茶，使用自来水泡茶会影响茶水的味道与品质，还可能产生沉淀物。标签：
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