年俗茶礼_中国春节各地饮茶习俗集锦

　　　　猴年春节即将到来，不管六小龄童有没有上春晚，对于猴哥的情怀都会在大家的心中，就像中国的传统节日一样，久而久之已渐成习惯，我国不少地方都有自己的春节茶俗，以最简单的形式在迎接一年的开端。

　　浙江湖州——新春三道茶

　　拜年走访亲友是春节的习惯，一年到头，不少人离家在外，借着春节聚聚。虽然近年来有微信拜年，但总不如亲自走走实在。像浙江湖州独特的老一辈就坚持必须要上门拜年，客人进门都会互祝新春，问好老辈，然后就开始奉上新春的三道茶，一是甜茶，二是熏豆茶，三是清茶。既送上了祝福，又能帮助大家清涤春节肠胃的油腻感。

　　浙江杭州——新年元宝茶

　　都说上有天堂下有苏杭，杭州是我国江南水乡韵味十足的地方，一提起，让人想到的不仅是如画的风景，更有吴侬细语，酥酥绵绵，十分醉人，这自然也少不了茶的清香雅韵，杭州人走访亲友，主人会在瓷花碗中沏上等绿休，放上两颗青果或金橘，橙黄碧绿，称之为元宝茶，虽然名字有点俗套，但是新春"喝碗元宝茶，一年四季元宝来"，也就是图个吉利，讨个彩头。

　　江西南昌——青果茶

　　江西自古就是产茶大省，因而他们的生活中是少不了茶的，茶融入江西人的生活中，形成了不同时令与季节的饮茶方式和习俗，这当然少不了春节这样热闹的日日子。江西人以一杯清茶——青果茶寄予对新年的期待和祝福，这一习俗早在明朝就已经形成并延续至今，青果茶就是在绿茶中添加一个青果(檀香橄榄)，青果先涩后甘，与茶同喝让人觉得淡雅清香，通常在大年初一喝，寓意清吉平安，未来的日子像橄榄一样越嚼越甜。

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