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1月25日
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竹叶青茶的由来是怎样的的正文:
竹叶青茶的爱好者,你们在品赏竹叶青茶的时候有想过竹叶青茶的由来是怎样的吗?938188.com茶叶网的小编接下来会给大家详细讲解有关竹叶青茶的历史。
竹叶青茶与佛家、道教的渊源甚长。西汉末年,佛教传入中国,因为长时间的坐禅容易使僧徒们感到疲倦、困顿,大概是他们发现偶然发现茶有提神益思、生津止渴、消除疲劳等功效,因此僧人们很早就有了饮茶的习惯。今天的竹叶青茶的主要产地在海拔800~1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带,可见,一直以来,竹叶青茶就与佛家、道教有不可分割的关系。早在唐朝李善所著的《文选注》中就有对峨眉山茶的记载:"峨眉多药草,茶尤好,异于天下。今黑水寺(后改名万年寺)后绝顶产一种茶,味佳,而色二年白,一年绿,间出有常。"到了宋代,峨眉山茶叶更是有名,大文豪苏东坡、诗人陆游都曾有诗称赞峨眉雪芽。今天的峨眉名茶竹叶青是在峨眉山万年寺僧人长期种茶制茶基础上发展而成的。关于竹叶青的命名,有这样一个故事:1964年4月20日,陈毅一行途经四川,来到峨眉山时,在山腰的万年寺休息。老和尚泡了一杯新采的竹叶青茶送到陈毅手里,一股馨香扑鼻袭来,陈毅喝了两口,觉得此茶味醇回甘,清香沁脾,顿觉心旷神怡,劳倦顿消,连问:“这茶产自哪里?”老和尚答道:“此茶是我们峨眉山的土产,用独特工艺精制而成。”陈毅又问:“此茶叫什么名字?”老和尚答:“还没有名字呢!请首长给它起个名字吧。”陈毅推辞道:“我是俗人、俗口、俗语,登不得大雅之堂。”经老和尚再三请求,陈毅高兴地说:“我看这竹叶青茶形似竹叶,青秀悦目,就叫‘竹叶青’吧!”这就是竹叶青茶的由来。标签:
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