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2月04日

分类:龙井茶

龙井茶是绿茶吗_龙井茶的产地是哪里

时间：2019-2-4 5:39:40 发布:龙井茶是绿茶吗_龙井茶的产地是哪里| 评论:0 | 浏览:
龙井茶是绿茶吗_龙井茶的产地是哪里的正文:

　　要论中国国民度最高的茶，我想提名龙井，应该没有人有什么异议吧?西湖龙井、明前龙井，都是人们耳熟能详的称呼，就算是不喝茶的人，也知道西湖龙井茶是中国十大名茶之一。可是龙井茶是绿茶吗，龙井茶的产地在哪里，你知道吗　　西湖龙井茶是我国的十大名茶之一，属于绿茶的一种，是绿茶中的珍品。西湖龙井茶以产地命名，产于浙江杭州西湖一带，至今已有一千二百余年的历史了。西湖龙井茶的香气浓郁，色泽翠绿，茶汤甘醇、鲜爽，茶叶形状扁平，两头尖，形如雀舌，自古以来文人墨客都对龙井茶赞誉有加，称其“色绿、香郁、味甘、形美”。

西湖龙井茶与洞庭碧螺春并称为姐妹茶，也都是以产地命名的茶叶。但是龙井茶的产地不只有西湖，在西湖周边的产茶区所产的龙井茶，被分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种。在西湖产区的168平方公里内所产的龙井茶被称为西湖龙井，而其它两地产的俗称为浙江龙井茶。

在古代，龙井茶的原产地有狮、龙、云、虎四个字号之称。龙井茶是绿茶吗，我们都知道了，西湖龙井是一种绿茶，所以采摘时间也是评价西湖龙井品质的一个重要因素。明前所产的西湖龙井茶富含营养元素，口感浓郁鲜爽，是龙井茶中的极品，价格也最为昂贵。而雨前所产的龙井茶品质上好，价格却便宜许多。到了雨后，龙井茶的叶片粗大，香气淡薄，而且口感苦涩，一般作为大宗茶出售。

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