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9月12日
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泡茶时要不要用茶漏_茶漏的作用是什么的正文:
茶漏是茶道六君子之一,常常被放置于公道杯之上,其作用是在倒茶的时候避免茶渣流入茶汤之中。
相较于公道杯,茶漏的使用频率可能没那么高,关于茶漏该不该使用一直以来都受到人们的争论。毕竟单就茶汤而言,用不用茶漏对味道完全不会有任何改变。甚至有人认为茶漏可有可无,不过是类似于处女座那样爱干净,茶汤之中容不得半点碎末的强迫症人才会使用,吃点茶的碎末就如同古人吃茶那样,并不会有任何问题。那么,泡茶要不要用茶漏 泡茶要不要用茶漏?茶漏的使用问题并不如人们所想的那么简单,而是有讲究的,比如泡普洱茶的时候,普洱茶一般都需要先用茶刀撬茶,而后才能冲泡。在撬茶的过程中难免就会有些碎茶被放入茶壶之中,而紫砂壶或者是盖碗的缝隙又很大,对于细小的碎末根本就无法阻拦。因此,这些碎末就会跟着茶汤流出。如果此时不用茶漏的话,那么冲泡出来的茶汤一定会带着不少碎茶,尤其是一二泡。除了美观上大打折扣之外,在品茶的时候也难以完全享受茶汤所带来的滋润。泡茶要不要用茶漏?所以茶漏该用的时候还是要用的,特别是前几泡茶。而到了后几泡茶则可以尝试着不使用茶漏。因为随着冲泡次数的增加,茶叶也会渐渐舒展,再加上前面几次的冲泡,越后面碎末也就越少。此时如果实在不喜欢就可以不使用茶漏,这样一来也会显得方便多。版权敬告:938188.com茶叶网原创文章,谢绝一切形式的转载,注明出处也不行!否则您有可能承担法律责任!标签:
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