-
11月15日
-
明前铁观音走俏市场的正文:
快到清明节了,茶市又进入了新茶上市的旺盛期,而明前茶是清明节前采制的茶叶,此时的茶叶细嫩清香,是茶中上品。日前,记者走访龙岗区茶叶批发市场,发现茶商都将新茶摆放到了醒目位置,大批明前新茶已在批发市场亮相。
记者在一个茶叶批发市场看到,以铁观音、龙井、绿茶等为代表的明前茶已摆放在各个茶行的醒目位置,其中铁观音最引人注目,吸引了不少顾客前来购买。一位茶商对记者介绍道,清明节前采制的茶叶是一年中最早的茶,通常质量都比较好,色翠,香幽,味醇,形美,茶水颜色嫩绿清澈,是茶中佳品。对于爱喝茶的人来说,清明是个重要的分界线,清明前的茶叶俗称明前茶,这种茶是最受欢迎的。在该茶叶批发市场工作的吴小姐说,明前茶的产期基本上在清明节前1至30天之间,在龙岗的茶叶批发市场,主要是铁观音占主打地位,一般是180元/公斤。此外,也有不少客人喜欢找第一批上市的龙井尝鲜。清明节前采摘的茶叶就一定是茶中上品吗?为此记者采访了从事茶叶行业多年的黄先生。黄先生说,明前新茶很多客人都说好,是因为清明前一般气温较低,芽叶生长相对较慢,芽叶细嫩,香气物质和氨基酸、叶绿素、维生素C等含量丰富,因此品质较好。但有的3月前就开始采摘了,显然是和真正意义上的明前茶在品质上还是有所区别的。另外在高山上种植的茶叶,虽然有的可能是在清明后才采摘,但因为当地气温要较平原低,所以品质也是不错的。消费者在购买茶叶时也要多做比较,不要一味听商家吆喝。标签:
文章均为安溪铁观音茶叶网发布,转载请注明本文地址:http://www.988133.com/view.asp?id=9709
- 评论:(0)
- 隐藏评论
【评论很精彩,有内幕、有真相!】