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6月02日
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首届中国安溪铁观音制茶师大赛之金谷镇的正文:
音清香型特级口感茶园光线与制茶品质铁观音茶叶清香型一级口感凉茶之道：中国可乐崛起的启示铁观音茶叶基本成份铁观音儿茶素中国农业科学院茶叶研究所茶区划分法“乐百吉”安溪铁观音茶饮料即将面市铁观音的矿物质:安溪制定茶业试点工作方案首届中国安溪铁观音制茶师大赛之金谷镇
箭在弦上，众将骑在马上，恨不得击鼓进发，一战成名。首届中国安溪铁观音制茶师大赛在安溪金谷镇掀起阵阵波澜，讲求出茶速度的金谷人正以百米冲刺般的速度进行参赛前的准备，意欲一鸣惊人。因地制宜;532发展茶业金谷是一方飘香的热土，地处亚热带湿润气候区，西北高东南低，属丘陵河谷地带，气候温和，雨量充沛，土地肥沃，资源丰富。金谷全镇拥有山地10.4万亩，林地8.5万亩，茶园1.5万亩，是安溪新兴的茶叶主产区之一。作为外安溪产茶重镇，金谷因势利导，不时让内安溪的一些乡、镇刮目相看。金谷镇距离中国茶都安溪全国茶叶批发市场仅十多公里，具有;近水楼台先得月的市场优势。林文春是金谷镇党委书记，在他看来，金谷镇采茶、制茶的时间相对其它地方较早，具有抢占市场的先机。近年来，金谷镇因地制宜，形成村村有茶叶、家家有茶园的产业发展格局。在金谷论道茶业，林文春畅谈;532产业发展模式。所谓的;532即;种植大户规模制茶专业经商合理分工，50%农民成为种茶茶农，30%成为制茶能手，20%成为经销茶叶的茶商，种、制、卖，产、供、销遥相呼应。安居乐业富足钱袋、心窝如果把金谷两字分开来解析，姑且把;金与钱、;谷与乐相关联，那么时下的金谷就是粮仓满，百姓富足乐业的真实写照。鼓足了农民的;钱袋子，乐透了农民的;心窝子。以前的金谷种植一亩粮食收入800元，现在的金谷一亩茶园收入近万元，仅此一项，农民每人增收达1500元以上。首届中国安溪铁观音制茶师大赛，金谷从上到下都很重视，茶农富裕了，也要让金谷茶香飘往更远的地方。金谷镇镇长林淑燕聊起金谷镇，谈起本次制茶大赛，不禁侃侃而谈。近年来，金谷大力推广;温控制茶技术。利用;空调机调温调湿制茶解决了高温、高湿等不利气候条件下的制茶技术难题，打破以前茶叶生产;靠天吃饭的局限性。让林淑燕颇为自豪的是，;温控制茶技术已在金谷全面推广，现全镇90%以上茶农使用;温控制茶技术，金谷已成为有名的;温控制茶之乡。标签：
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