铁观音：传统与现代的博弈

　　铁观音：传统与现代的博弈

　　若问什么最能代表和体现中国的“味道”，茶，自然是最先被想到的。在传统铁观音文化和现代茶企经营管理的纠结中，安溪铁观音迎来了自己的世博会之旅。

　　抱团发展

　　2月，花茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶，中国茶的四大体系刚正式获批成为2010年上海世界博览会的特许商品。而来自北京的吴裕泰茶业股份有限公司、昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司、厦门华祥苑实业有限公司、上海茶叶有限公司四家知名茶叶企业组成“中国茶叶联合体”，正式获得了上海世博局的授权，成为世博会特许生产商。

　　“一旦世博的LOGO印在产品包装上，就意味着企业品牌与产品质量要符合世界级的标准，要遵守的是世界级的游戏规则，要接受的是来自世界各地7000多万世博参观者的检验，这是对我们自己产品品质的信心，更是对世博认证的信心。”华祥苑实业有限公司总经理肖文华告诉记者，自世博申办开始，华祥苑一直关注这个四年一届的经济盛会，“中国茶不仅要走出去，更要懂得迎进门。”

　　据介绍，获得了世博特许商品零售商的资质，这意味着华祥苑国内数百家连锁门店将同步获得销售世博特许商品的资质。同时，在世博会期间，华祥苑茗茶还将承接世博茶类特许商品铁观音类、武夷大红袍及正山小种系列红茶产品的制作。

　　当然，上海世博会并非是这四家特许茶企的“秀台”。在上海世博会倒计时200天的时候，上海世博会联合国馆和上海市茶叶学会，联合评出“中国世博十大名茶”，著名国饮安溪铁观音凭借优异品质，入选十大名茶首位。据称，这是60年来，安溪铁观音获得的档次最高的一次国际展示机会，安溪铁观音由此昂首挺胸进入世博会。

　　因此，在安溪茶人看来，世博会，更是一次中国茶产业抱团发展的进程，安溪为此作了详细的铁观音推广计划，其中，安溪铁观音集团和安溪八马茶业有限公司两家企业代表安溪铁观音参与世博会联合国馆展览、展示、展销，魏荫名茶有限公司等参与世博会福建馆展示展销，世博会前后，在安溪有关方面的推动下，多场茶叶展销、茶事宣传以及茶馆对接活动都将在上海举行，涉及的安溪茶企、茶品牌将不下十家。

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