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2月25日
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铁观音鲫鱼汤喝过吗的正文:
2音鲫鱼汤喝过吗？以前给大家介绍铁观音十大养生功能，今天就在这十大功效的基础上，为大家介绍一种美味的铁观音鲫鱼汤。
鲫鱼的营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克，脂肪11克，并含有大量的矿物质。药用价值极高，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。以下这篇文章将向大家介绍一道有铁观音茶香的鲫鱼汤。具体操作如下。材料：铁观音茶叶（10-12克）、鲫鱼1条（400-500克）、生姜3片。烹制：铁观音茶叶用开水洗一遍；鲫鱼宰洗净，去鳞、鳃、脏杂。然后把铁观音茶叶纳入鲫鱼腹内，与生姜一起放进瓦煲内，加入清水1750毫升（约7碗水量），武火煲沸后，改为文火煲约1小时，调入适量食盐和少许生油便可。此量可供3~4人用，鲫鱼可捞起，去茶叶后拌入酱油佐餐用。特点：铁观音茶是中国人最先饮用的原始传统饮料，发源于中国，已有5000年的历史，一部茶书专著《茶经》距今也有1200多年。《本草拾遗》曾曰：;诸药为百病之药，茶为万病之药。铁观音鲫鱼汤的功效为健脾利水、清热滋阴的带有药膳疗效的汤品，它还能用于糖尿病、胃炽热盛见消渴不止、消谷善饥、胃脘部胀闷等。此种铁观音鲫鱼汤是美味佳肴哦，它即美味又健康！本文首编于正宗铁观音产地茶农直销网：本文首编于正宗铁观音产地茶农直销网：标签：
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