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1月28日
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铁观音讲求高冲低泡的正文:
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铁观音讲求高冲低泡,昔人云:茶是水之父,壶是水之母。起首铁观音茶属半发酵茶,重香气,重滋味,假如共同相应的壶来冲泡,冲泡出来的茶汤肯定是甘甜美满的;如果选择的型一样平常用石瓢和西施等开口阔的壶形;肯定留意泡茶前先沸水淋壶,再行冲泡,关键是一要沸水(水沸点各地各季候差别,可用温度计量测试,以90度以上为佳)假如第一泡温度不敷,以后各泡均无法出味,这泡茶就浪费了!出茶汤的时间不要进步,直接注进公平杯就好;标签:
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