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8月11日
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铁观音“斗茶”争状元的正文:
市民熟悉斗牛、斗鸡,但是有没有听说过斗茶?昨日,记者获悉,铁观音民间斗茶公开赛将于28日在广东芳村茶叶城举行。150人评审团将对福建安溪出产的清香型铁观音今年秋茶进行斗茶,选出状元、榜眼、探花。茶叶选美看色、香、味、形据介绍,斗茶为民间一种评选茶叶质量方式和乡间文化传统。历史上,以出产贡茶闻名的福建建州茶乡,每年春、秋两季新茶制成后,茶农、茶客们自发聚集,自带新茶,大家对茶品进行评比,以定胜负。本次斗茶赛的品种只限定于福建安溪出产的清香型铁观音2005年秋茶,目前组委会已经收到80个茶商送样。
比赛期间,由市民、嘉宾、专家、送茶样者将组成150人评审团,对茶叶的香气、味、形、色四大因素进行评分。产生状元、榜眼、探花各一名,进士七名,秀才十名。其中,状元的送样者除获取奖金外,还将会以八人抬大轿绕场宣示。(曾卫康)又讯 本届茶文化节还有一个突出亮点,普洱茶茶王评比及拍卖、义卖将在今天下午在琶洲国际会展中心举行。(林晓丽 黄晓菲、陈伟秋)老广爱紫砂壶宜兴名家惊喜又讯 昨日开幕的第四届广州国际茶文化节上,来自江苏宜兴的紫砂陶艺术大师吴顺华的摊位前格外热闹。他的代表作世纪鼎盛壶、中国印壶、四大美女系列壶吸引了不少观众。吴顺华告诉记者,广东人对紫砂壶的热爱简直可以用痴迷来形容。(卜松竹)
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