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5月09日
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趣论铁观音和女人的正文:
铁观音和女人铁观音和女人铁观音和女人记得九十年代初年轻的我一次出差去厦门，当我踏上这个风光秀丽、气候怡人的海岛迎面扑来的就是她优雅的气质和略带着淡淡咸味的轻柔海风。这个海岛城市就象是一位风姿绰约的少妇，著名的鼓浪屿如纯真的孩子般依偎在她身旁。在她身上既感受不到大都市的喧嚣与浮华也看不到江南小镇的沉闷无力，一切都是那么闲适自然，热情质朴的闽南人更让你丝毫也感觉不到身处他乡。
说起闽南人就不得不谈到他们的待客之道，这也是闽南文化不可获缺的一部分-----泡茶。它不同于广东人所说的饮茶，大家上茶楼聚在一起泡一壶菊花或是别的什么茶再叫上一堆凤爪、叉烧等吃食此举名为喝茶其实是为了享用美食几可等同于请客吃饭了。而在闽南，无论是在家中、在公司、在铺面，大家见面的第一件事就是坐下泡茶。对于闽南人来讲不泡茶几乎没办法谈事情，泡茶已经成为生活中极其重要的一部分几可等同于吃饭、睡觉，难怪有人讲闽南人要一天都不泡茶就什么事也做不好了。喝茶-----对于国人来讲是件极为普通的事，大多数地方的人喝茶就是抓一撮茶叶（绿茶也好红茶也罢）丢在杯中然后冲上开水片刻之后即可开怀畅饮。在此之前我喝茶也是如此，不论品种不管好坏抓来即泡，喝茶只为解渴乱灌一气其状颇似牛饮。实在是有点不解风情俗的很，若陆羽先生在天有知岂不气煞这位茶圣。到闽南后方知在喝茶却是件极为讲究的事，必须有一套泡茶专用的茶具茶杯、茶壶（或盖碗）、茶海、茶滤等不一而足，茶叶且得是鲜绿的乌龙茶系中的铁观音还须配上一些茶食如酸梅蜜饯糕点等。开始，我还不解喝茶就喝茶为何还要这些吃食。喝过之后才知道原来个中自有奥妙，他们喝铁观音一般都泡的都比较浓。如果空腹喝的话极易醉，醉茶的滋味有些类似醉酒头重脚轻不辩方向。只是醉茶时不会同醉酒那样胡言乱语行为失控，这大概就是茶比酒来得雅的地方吧。www.938188永久茶叶批发网938188.com联系Q:136691178标签：
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