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4月08日

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评判铁观音茶叶质量的好与差

时间：2018-4-8 15:59:50 发布:评判铁观音茶叶质量的好与差| 评论:0 | 浏览:
评判铁观音茶叶质量的好与差的正文:

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评判铁观音茶叶质量的好与差，目前主要借助视觉、嗅觉、味觉和触觉，采用一看，二闻，三摸，四尝来确定茶叶质量。所谓一看，就是看茶叶的外形，干看茶的形态和色泽，湿看茶的嫩度、匀度和汤色。二闻，就是闻茶的香气，采用干闻和泡茶后湿闻相结合的方法进行。三摸，就好似摸茶叶的身骨，重实与轻飘，光洁与粗糙，以及用手研磨，估量茶叶水分的高低等。四尝，就是选购茶叶时，凡;吃不准，不妨泡一杯，尝一尝滋味。

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