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1月23日

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茶叶趣谈_有关于铁观音的民间传说

时间：2018-1-23 6:18:59 发布:茶叶趣谈_有关于铁观音的民间传说| 评论:0 | 浏览:
茶叶趣谈_有关于铁观音的民间传说的正文:

　　众所周知，铁观音是我国十大名茶之一，关于铁观音这个名字的由来，在茶界也是一个十分有趣的话题。铁观音名字的起源是什么?民间流传的版本有很多，今天我们就一起来了解一下吧。

铁观音的成名，还是始源于王氏成名。当时尧阳人王仕让任朝廷副贡，在奉召进京时，拜谒礼部侍郎方，他以魏荫种茶为礼品馈赠方望溪，而方望溪转而呈送给乾隆皇帝，乾隆皇帝饮之觉其味香色美，形沉似铁，美如观音，遂赐其名曰：铁观音。

然而在近年来，在安溪西坪镇松岩与尧阳两村，两族之间产生了两说，形成了激烈的争论，一为魏论，即魏荫梦到观音，经托梦发现及至成名。另一为王说，乃王仕让发现以及进贡成名。两说争论不已，然而追根溯源，自《安溪县志》所载，安溪人流传，且经过专家证实，松岩村魏荫发现铁观音是真，由王仕让转进、乾隆赐名也是史实，故两者皆功不可没，若无魏荫无以得其佳品，若无王仕让则无以获其御赐美名，两人俱有无可厚非的功劳，均是创始人，。

铁观音经历了数百年的发展，目前市面上售卖的铁观音色泽以鲜绿为主，这当然是为了迎合购买者的视觉效果，而传统铁观音的特征则如同小编上述介绍那样，形沉似铁色泽为褐色。所以，学到前面的知识，我们在购买铁观音时不必一味追求绿色了。

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