福建：安溪铁观音太原秀茶艺

　　福建：安溪铁观音太原秀茶艺

　　近日，“安溪铁观音?香韵满三晋”大型茶文化主题推广活动在太原全面展开。来自安溪的数十家茶企在安溪县委县政府的安排下，上演了一出闽晋茶文化交流的大戏。

　　近几年，铁观音在太原受到广大茶客的喜爱，但铁观音市场也出现不少问题，如茶商良莠不齐、茶叶质量参差不均等。本市茶客对于鉴别铁观音的相关知识也不甚了解。为此，从本月11日起，来自安溪的数十家茶商在安溪县委县政府的帮助和安排下，在太原举行一系列大型茶文化主题推广活动，传播茶道，切磋茶经，品味茶香茶韵。

　　参与此次活动的各家茶企可谓铆足了劲，纷纷使出看家本领，力图吸引市民纷纷前来观看，探究铁观音名品是如何诞生的。在品茗会上，安溪铁观音同业公会与山西省茶叶学会签下的一份合作协议。根据该协议规定，安溪方面将与本地长期合作，不定期在太原合作举办形式多样的茶文化宣传活动，突出两地茶文化特色的互动，达到对安溪铁观音茶文化品牌的推广。（王瑞瑞）

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