安溪铁观音企业质量管理大赛

　　�福建省安溪县政府主办、安溪县茶管委承办的安溪铁观音企业质量管理大赛活动7月18日启动，将于9月中下旬揭晓颁奖，历时约两个月。　　此次报名参赛企业必须符合的四个条件：企业商标注册证、工商营业执照、卫生许可证、税务登记证等相关证照齐全；企业注册地在安溪县现辖行政区域内且获准使用安溪铁观音地理标志产品保护或“安溪铁观音”地理标志证明商标；企业注册地在外地，但在安溪县内建有茶叶基地并获得安溪铁观音地理标志证明商标准用权的茶叶企业，原材料产自安溪县现辖行政区域内；获得食品工业生产许可证（S认证），有一定的生产规模和品牌知名度，主导品种为安溪铁观音。

　　比赛内容有九个项目：企业生产条件包括基地、厂房、设置等，企业管理制度及实施，茶叶品质，茶叶卫生质量，生产管理流程，企业认证和企业荣誉，产品包装，质量管理知识竞赛，茶叶审评、拼配、烘培比赛。

　　比赛过程分为初赛、竞赛、计分三阶段。获初赛前16名的企业进入竞赛阶段。按照三阶段分数合计，总分排在前10名的企业，由安溪县政府授予“产品质量管理奖”奖杯、证书。

　　安溪举办企业质量管理大赛，对于茶业提升质管水平，夯实发展基础，实施品牌战略，推动产业升级具有重大意义。活动得到一些知名企业的积极响应。八马茶业总经理王文礼说，此次大赛，抓住了安溪茶业当前发展的主要问题，八马乐于与全行业分享八马产品质管的成功经验，希望与更多的同行竞技。安溪华福茶厂总经理高金典表示，质管比赛，是安溪茶业可持续发展的重大举措。

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