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5月20日
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泡铁观音对水的选择的正文:
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安溪铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关。;水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上,意思就是水以山泉水最好,没有山泉水的话,纯净水、矿泉水也可以,茶具以小巧方便为佳,最好是陶瓷的盖碗功夫茶具,如果用炭火来烧水那是最好不过。没有的话、用电磁炉、随手泡的烧水壶也可以的。标签:
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