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4月13日
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2007安溪春季铁观音茶王赛揭晓的正文:
6月1日记者从安溪县茶业管委会获悉,安溪县2007年中国茶都春季茶铁观音茶王赛揭晓。安溪云中山茶业张金城荣获金奖,安溪铭园名茶徐兴来和远信茶行陈远水荣获银奖,德峰名茶的王文彬、王文骞和重信名茶林永雄荣获铜奖。
本次铁观音茶王赛由中国茶都管理委员会、安溪中国茶都有限公司主办,共设金奖(茶王)1名、银奖2名、铜奖3名。
据主办方介绍,本次安溪铁观音茶王赛每个参赛茶样净重3公斤,质量要求达到特级以上标准,并进行去末整形(毛净)。
据悉,本次茶王赛严格按照《安溪铁观音茶王赛规则》规定,坚持公开、公平、公正为原则,采用全过程密码审评,邀请李宗垣、翁建业等名审评师和部分有评审资质的且没有参赛的商家参与评审,评定名次后当场开启密封茶样以确认获奖者。
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