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4月11日
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江西:铁观音让你品个够的正文:
3E品茶是一种享受
3日,本报与江西省茶叶协会、江西茶网共同举办“2009江西铁观音秋茶品赏会”活动消息刊发后,许多品茶爱好者纷纷致电本报咨询相关信息。本报为读者准备的“2009江西铁观音秋茶品赏会”入场券不到一小时就被领完。
“以茶会友由来已久,人们在论茶、品茶中敞开心扉、加深了解,最后成为朋友,结下终生友谊。我希望通过活动结识更多的茶友。”报名者张先生告诉记者,他酷爱喝茶且已有8年的历史,喝茶不但是一种享受,能在喝茶中交到真心朋友是人生中最大的快乐。
提到江西的茶叶,很多人会想到庐山云雾茶、婺源毛尖等,但很少人知道在江西也能种出铁观音,而且江西的铁观音同样具有飘逸高雅的韵味。“铁观音,其香气高雅而含蓄,其优胜之处在于茶汤回韵十足,数小时内仍然齿颊生香,犹如余音绕梁的感觉,因此也有观音韵之称。”江西茶网有关负责人告诉记者,江西山好水好环境好,气候、水土、光照等都与福建安溪县非常相似,而且土壤质量更好,没有污染,非常适宜种植铁观音。通过引进新品种,江西铁观音种植已近3万亩,且味道不比福建的差。
据了解,本次活动给读者品茗的江西铁观音,由古今茶事实业有限公司、江西江南有机茶开发公司、赣州武夷源实业有限公司和江西欣怡实业公司提供。这4家公司都已在江西种植了铁观音,江西铁观音种植面积它们就占了大半。
“小阁烹香茗,疏帘下玉沟”。滕王阁下赏赣江美景品香茗学茶艺,本周日下午,我们不见不散。(李征、陈璇璇)
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