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9月25日
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怎样泡铁观音_怎样在办公室泡铁观音的正文:
大家都知道我国真正的泡茶程序是十分烦琐的,而在办公室经常会有不速之客,所以学会如何快速泡出一壶铁观音也是有备要的。然而想要泡好一杯铁观音,在冲泡铁观音的过程中,要讲究理趣并存,形神兼备,这也是铁观音,一种冲泡艺术。
冲泡铁观音可以分成八道:1白鹤沐浴(洗杯):用开水洗干净杯子2观音入宫(落茶):茶叶放入茶具,量大概在容量的一半;3悬壶高冲(冲茶):把开水提高倒进茶壶,使茶叶转动;4春风拂面(刮泡沫):用壶盖去掉上面漂浮物,使其清新洁净;5关公巡城(倒茶):把泡一,二分钟后的茶水,在巡回倒入茶杯;6韩信点兵(点茶):茶水剩下不多的时候,要均匀的倒入各个杯子中;7鉴尝汤色(看茶):观尝杯中茶水的颜色8品啜甘霖(喝茶):乘热细缀,先闻其香,后尝其味,边啜边闻,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。习茶技艺五、习茶:对于冲泡艺术而言,非常重要的一点是讲究理趣并存的程序,讲究形神兼备。茶的冲泡程序可分为:备茶、赏茶、置茶、冲泡、奉茶、品茶、续水、收具。如果在办公室的话,想快速泡杯香醇的铁观音,可以学习简单的办公室方法:1、要想铁观音在短时间内出味,那就要先润茶叶,所谓的润茶叶,就是把干茶叶取出来放到容器里头,然后倒入滚烫开水后,快速倒出。2、润好茶叶后便可以开始真正泡茶了,把沸水倒入后盖好盖子后,首汤要在10-20秒就可以倒出来饮用,以免时间越长味道越浓进而变味。3、第二次泡茶时便可以延长浸泡的时间,一般来说一次茶叶连续冲泡6-8次便要换新的茶叶了。标签:
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