对阵普洱铁观音更铁

　　　　我们没有感觉到普洱茶对铁观音的冲击。安溪县委调研员、县茶叶管理委员会陈水潮主任认为，安溪铁观音和云南普洱茶属于不同茶类，因此可以兼容并存，不同茶类的竞争也可以相互促进，共同发展。这是安溪县有关领导首次公开对铁观音与普洱茶的竞争进行评价。

　　此次铁观音神州行已经有了新内涵，即和谐健康新生活，从天、地、人、茶有机统一的视角看，可以和普洱茶和谐共存，共同发展。陈水潮说。

　　普洱的壮大和发展，其实，对铁观音是件好事，是种促进。陈水潮认为有四大原因决定了安溪铁观音和普洱茶可以并存，并不存在相互冲击。这四大原因主要为：

　　一是茶叶类别不同。安溪铁观音属于乌龙茶，而云南普洱属于黑茶。分别属于不同茶类，因此互相发展影响不是很大。

　　二是主要销售区域不同。云南普洱传统主要销售区域是云南、广东、香港以及云南周边四川、贵州等地区；而铁观音的主要传统销售区域为福建、广东，并延伸到长江中下游湖北等省份，此外铁观音已经进入以北京为主的北方区域。

　　三是消费群体不同。云南普洱吸引更多的是女性群体，而铁观音的消费群体比较中性，男女老少皆宜。

　　四是产量不同。陈水潮说，去年，云南普洱县县长到安溪进行交流时表示，云南普洱县2005年6万亩茶园年产2000吨，产值6000万，亩产值一年1000元，而安溪铁观音年产4万多吨，亩产值高达1万元，两者不可同日而语。

　　据了解，2005年，安溪县第一产业茶叶产值就达25.8亿元，茶叶交易总额更是高达45亿元；茶产业受益人口达80多万人。40万亩的茶叶种植面积，约占全国2000万亩茶叶种植面积的1／50；4.2万吨的茶叶年产量，占全国100万吨茶叶年产量的1／25；45.2亿元的茶叶年总产值，占全国460亿元茶叶年总产值的1／10。

　　发展铁观音要清香型和浓香型并举。在上海的安溪茶商提出自己的观点后，立即得到陈水潮主任的响应。

　　铁观音可分为浓香型和清香型，浓香型即为传统铁观音，而清香型则是近几年安溪县政府主要力推的品种。

　　安溪铁观音从计划经济时代的一斤几元，发展到上世纪80年代后期的一斤几十元，再到如今的一斤几百元、几千元，发展迅猛。陈水潮认为，清香型铁观音的推出，使铁观音价格有了很大的提升。

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