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9月04日
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安溪铁观音茶叶正加速与日常消费品接轨的正文:
作为开门七件事之一,安溪铁观音茶叶在人们日常生活中的巨大作用不用细提。然而近几年,随着社会生活水平的不断提高,茶叶的身价也呈水涨船高之势,动辄数百元一斤,高的数千甚至上万元一斤,茶叶消费似乎正逐步让许多普通消费者仰望。不少消费者不禁心存疑问:云南普洱茶的惨痛教训,莫非还无法让茶企们进行一番深刻的思考?
倡导茶叶平民消费对此,业内资深专家、国家茶叶产业技术体系泉州综合试验站站长林荣溪认为,对于茶叶消费,应当透过现象看本质。他说,当前福建的茶叶价格,相对来说已经非常合理。就拿铁观音来说,铁观音的高价只是一种表象,其实铁观音真正消费量最大的区间是在200元-500元/斤,约占铁观音总产量的70%以上。而一斤千元以上的铁观音相对整个铁观音总体产量来说比例非常小,铁观音制作工艺上的特殊性也决定了高端铁观音无法量化,这也是高端铁观音价格居高不下的原因所在。他还说,去年的金融风暴,是对茶叶消费的一场洗礼,茶叶消费也将因此而更加理性。他指出,新经济形势下,倡导茶叶的平民消费、全民消费,将极大地促进茶文化进一步普及、茶产业进一步升级。?打响品牌带动消费?次级债危机引发的金融风暴,也为茶叶企业的发展带来了一个新的研究课题。如何在严峻的经济形势中脱颖而出、化危为机?如何在疲软的消费市场逆势上扬??安溪人民政府提倡,进一步加大茶文化的宣传推广力度,进一步打造茶企业的高端品牌形象,能够为茶叶企业应对新经济形势下的茶叶销售提供助力。茶文化的进一步推广,将提高广大消费者对茶叶的认识,同时不断壮大茶叶消费队伍,为茶叶更加快速成为日常消费品打下坚实的基础;不断提升茶叶企业的品牌高度,将增强消费者对产品的信任度和信心,然后依托高端的品牌形象,凸显位能效应,带动产量最大的中低端茶叶产品销售。?正确引导茶叶消费?相关统计数据显示,去年我国茶叶总产量居世界第一;目前我国人均茶叶年消费量世界排名却在三十位左右,这与我国的茶叶大国地位以及源远流长的茶文化是极端不对称的。业内专家提出,茶文化作为我国传统文化的一部分,茶叶作为和谐健康的代表,而被接受程度却要远远低于一些茶叶消费大国,这在一定程度上说明了人们对茶叶的认识、对健康的重视、对茶文化的理解程度还不高,茶叶与日常消费品接轨还有一段路要走。标签:
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