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9月11日
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北京大学茶文化经济研究所“日春铁观音研究基地”成立的正文:
北大茶文化经济研究所常务副所长杨江帆教授、泉州市茶文化研究会会长何融融、泉州市领导孙碧良、章金良、周鸿侨等、南平市科技局副局长张泽华、武夷学院有关专家,以及安溪县、武夷山市有关领导、茶界知名人士、各界来宾以及日春股份公司主要领导共同出席?这一盛典。
当日还举行了茶文化高峰论坛,北大茶文化经济研究所常务副所长、武夷学院校长杨江帆教授,福建农林大学副教授谢向英博士分别作了主题演讲。
安溪铁观音和武夷大红袍作为中国最负盛名的茶叶品种代表了福建闽南和闽北两大中心茶区的传统优势,两地的茶叶产量、出口量和品牌数量在中国及至世界都具有举足轻重的地位,形成了各具特色和优势的产业集群和文化积淀,在茶叶产业各要素的运作中两大中心茶区还有着广阔的合作前景。为此,北京大学茶文化经济研究所、武夷学院国际茶学研究中心与日春股份公司强强联手,在泉州市日春茶文化馆分别成立铁观音、武夷茶研究基地,构建两大中心茶区合作新模式,打造“世界乌龙茶”、“世界武夷岩茶”优势合作科技新平台。
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