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8月10日
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分析2011年安溪铁观音春季茶叶状况的正文:
竹溪县倾力发展茶叶生产福建省坚持大力推进茶叶标准体系建设铁观音清香型特级口感我国饮料行业多元化格局趋势分析冬季茶园管理来年好增收铁观音茶叶清香型一级口感茶叶保存方法大全铁观音茶叶基本成份几种茶叶加工机械操作要领安徽开展出口茶叶质量专项检查分析2011年安溪铁观音春季茶叶状况
分析2011年安溪铁观音春季茶叶状况,连日的雷阵雨,已经开始让城里人颇感不便。但是在安溪,此间的雷阵雨对茶农来说,却无异于老天送来阵阵惊喜!因为对即将应季上市的安溪铁观音春茶而言,雷阵雨在茶区上空形成的氮气层,就像茶树强筋壮骨、枝繁叶茂的营养餐,不仅非常重要,而且十分及时。惊喜不仅于此。根据预测,今年安溪铁观音应季集中上市时间为4月30日,约略比往年同季上市时间提前一至两天,对于火急火燎的茶叶尝鲜者来说,这当然是个大大的喜讯。预测和喜讯还有。比如据预测,今年安溪铁观音春茶较高海拔产区产量高于往年,意味着今年安溪高质好春茶数量将比往年增多,只要出手不至于迟缓,今年买到安溪好春茶机会将大大多于往年。另外,购买力和茶价走向,也为方方面面关心。根据预测,今年安溪铁观音茶质上乘,好茶数量占比合理,全国各地茶商云集安溪,新茶上市的购茶热情高涨,但是茶价走向却十分理性,除毛茶在产地茶市将有浮动外,城市终端茶市的茶价,仍将遵循随行就市原则,预计不会出现茶价暴涨或反常定价现象。针对以上预测,安溪县茶叶协会副会长、安溪县政协委员、国家一级评茶师高金典先生,昨日下午对相关预测作了解读。据悉高先生的解读,也借鉴安溪县有关茶业管理部门,此间对春茶工作的部分调研结果。一年之计在于春。我们认为,对安溪铁观音茶业可持续发展战略来说,今年安溪春茶意义重大,不仅关系到安溪茶业3年提升年活动开局效果,而且对金融危机背景下,安溪如何提振茶市信心,引领安溪铁观音全国茶叶市场健康发展,也有重要的作用和意义。春茶喜滋滋专家说由来进入4月中旬以来,各地茶市关于安溪铁观音的关注越来越多。与往年不同的是,今年茶市关注喜的一面较多,其中关于安溪春茶的喜讯预测,甚至可以用预测多多惊喜连连加以形容。这些林林总总的喜讯大约可分为3类或称3件,有预测安溪本季高山春茶产量看涨,不会出现前几年安溪尖子春茶一斤难求局面,另还有预测茶质和茶价走向的喜讯等。这3件喜讯被并称为三大喜讯,可以说它决定着今年安溪春茶铁观音的形象和作为。惊喜一:高山好茶产量增今年安溪铁观音应季集中面市时间,据多数预测应在4月30日。这一时间比往年同季春茶上市时间,提早1~2天。但是上市时间的提前,却不影响海拔较高产区茶叶产量。相反,根据测算和实地调研,象征着好茶的内安溪茶产区高山茶叶,今年产量将比往年高出15%左右,是各方为之振奋的喜讯之一。有关人士介绍,安溪铁观音虽是好茶,但品质上仍然有高、中、低之分。一般较好品质的茶叶,都生长在海拔相对较高的内安溪产区,这些产区采制较晚,因而市场上都知道,买安溪好茶并非越早越好,而是赶巧即好,不过好茶的数量一直是一个问题,因为高山产区的茶叶产量,平均要低于低海拔地区产区产量,特别是春季制约质量的因素较多,要买到一点好茶绝非易事。关于今年安溪铁观音产量,基本的预测是低海拔地区产量将有所减少,而相对高海拔的茶产区,茶叶产量却有望增长。其中较为乐观的预测增幅将达15%。低海拔即俗称外安溪茶区春茶产量将降低,这一预测的依据主要来自于,前一段时间内安溪出现旱情,导致茶园茶树生长不同程度受到影响,一些地方的茶树甚至出现整体状况不好,因此今年内安溪春茶减产已成定局,但减多少不好说。等几天后才能看得更清楚。标签:
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