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1月24日
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铁观音迎来高峰期的正文:
据介绍,今年度安溪铁观音种植面积增加,使总产量稍增。按实际产销量测算,本季安溪秋茶总产量约为1.25万吨,比去年同期约增加1250吨,产值则比去年同期的13.6亿元增加了1.4亿元。同时由于茶叶质量的总体提升,导致毛茶均价提升较多,于去年相比提高了5%~10%。
统计认为,目前安溪秋茶前景看好,原因是质价比较高,广大消费者比较容易接受,其中以中档茶最为抢手。
据介绍,春茶和秋茶是安溪铁观音一年中最重要的两季茶,号称“春水秋香”,春茶味浓,秋茶香浓。一般而言,春茶占到铁观音总产量的40%-45%,秋茶只占到25%-30%,但在不少好茗者看来,却是“一年之茶在于秋”,品质以秋茶为最,这大概也是秋茶特别受欢迎的原因之一。
十月上旬开始采摘制作的安溪铁观音秋茶,经过10余天紧张加工后,于本月底迎来上市销售的高峰期。记者了解到,今年的秋茶质量稳定,上市初期价格平稳。据了解,由于本月初的台风并未影响到安溪铁观音的主要产区安溪县感德镇,因此茶叶的生产和收购进行的十分顺利,产销量双双增长。
根据日前安溪县统计局的统计数据显示,今年安溪铁观音秋茶实现产销增幅分别为11.11%和10.29%。其中秋茶总产值预计15亿元。
安溪县有关部门统计,秋茶采摘期间,除西藏外,全国33个省、自治区、直辖市均有茶商前来安溪买茶。安溪县湖头至剑斗通往茶叶主产乡镇的公路实行交通管制。在感德,寒露当日,客流量突破万人,以至于感德镇政府外聘交警及保安到主要十字路口执勤,保障交通通畅。
与此同期,包括福建三和茶业在内的多家重点茶叶企业对全国茶市的调查发现,国内主要茶叶市场,对安溪铁观音均有较大的需求增长,综合测算平均需求增长可达15%。对此福建三和茶业副总经理吴晓新认为,本季优质高档茶叶出现供不应求情况,是正常的市场反应。一方面,安溪业者要继续提高产量,满足日益增长的市场需求;另一方面供不应求将拉动茶叶单价上升,通过市场自发调节的价格杠杆,可望在一定程度上平抑过度需求。据了解,安溪铁观音秋茶销售一般要持续到春节和元宵节,因此,在10月、11月快速出货回笼资金之后,秋茶的零售价格将在元旦前后开始上涨,直至春节元宵。
另外,茶商们表示,秋茶与春茶相比,品质更加稳定,香气清高悠长,耐存放,也不需要像春茶一样要放几天才能喝,因此,如果在这个时候购买秋茶存放,还是很划算的。
虽然今年秋茶产区整体茶叶收购价格的略涨,但是,在零售环节,目前秋茶的价格涨幅却不大,“最多也就在10%的范围内略微上涨。顶级好茶的价格涨幅可能会更大一些。”福州清铧茶业公司的林清修说。同时,“由于收购茶叶时占用了大量的资金,多数茶商都会强调快销以求快速回笼资金,因此零售价格基本能够保持稳定。”福州善新茶业公司的黄晋江如此表示。
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